Virti varškėtukai

Tai lengvi, greitai pagaminami ir ideliai tinkantys pusryčiams ar vakarienei varškėtukai :)

Tai pat tinka vegetarams, nes yra gaminami be kiaušinių, nei įprastai.

 

Reikės:

200g pakelis varškės,

0,5 a.š. cinamono,

0,5 a.š. druskos,

0,5 a.š. cukraus,

4 v.š. aukščiausios rūšies kvietinių miltų,

2 v.š. kukurūzų krakmolo.

Padažui:

grietinė, sviestas, jogurtas, trintos uogos, džemai...

Viską sumaišyti ir išminkyti (~5 min).

Formuoti varškėtukus ir dėdi į verdantį vandenį (jei norime ne saldžių, vandenį pasūdome).

Virti vos kelias (~4-5) min.

Valgyti iškart, kol šilti.

Skanaus!