Obuolių pyragas su ledais

Vasarą, kai karšta, o taip norisi ko nors skanaus, kvepiančio... O nesinori virtuvėje praleisti daug laiko... Tada ir gimė šis pyragas su ledais :)

  Reikės:

180g sviesto

aukščiausios rūšies miltų

3 obuolių

cinamono

druskos

cukraus

vanilinio cukraus

1 v.š. grietinės (30% riebumo)

  Sviestą sutrinti su miltais, 0,5 a.š. cukraus, 0,5 a.š. druskos, 1 v.š. grietinės, viskas pavirs į trupinius.

  Obuolius nulupti, sutarkuoti, sumaišyti su cukrumi, cinamonu, žiupsneliu vanilinio cukraus (dėti pagal skonį). Susidariusias sultis nupilti.

  Kepimo formą ištepti sviestu, apibarstyti (galima ir kočioti, bet taip greičiau) pusę pasigamintos tešlos, sudėti obuolių masę ir apibarstyti likusia tešla.

  Kepti 200C orkaitėje apie 20-25min.

Skanaus!

Vaflinis tortas tėčių dienos proga :)

Reikės:

2 pakuočių vaflių

1/2 indelio saldinto sutirštinto pieno

1/2 indelio "Rududu"

80g baltojo šokolado

80g pieniško šokolado

80g juodojo šokolado

(tirpdant kiekvienos rūšies šokoladą įpilti po 2 v.š. pieno)

Paspausti ir leisti vafliams įsigerti.

Skanaus!

Braškinis "lasis"

Nepamainomas karštą vasaros dieną ir pasakiškai skanus:)

Reikės:

250g braškinio jogurto "Dobilas"
200g šviežių braškių

0,5 a.š. cinamono

cukraus (pagal skonį)

0,5 a.š. vanilinio cukraus

200ml pieno

Žemaičių blynai su panyro ir lešių įdaru

 Reikės:

 5 bulvių
1 v.š. bulvių krakmolo

 apie 150g panyro

 1 v.š. grietinės

 apie 100g lęšių

 Juodieji pipirai, druska, asafetida, maltas kuminas, krapai.

Bulves išvirti su lupena.

Panyrą sutrinti su išvirtais lęšiais, grietine ir prieskoniai.

Išvirusias bulves nulupti, sutrinti, įdėti bulvių krakmolą, išmaišyti, pasūdyti.

Iš bulvių masės formuoti plokščius blynelius, į juos dėti panyro ir lęšių įdaro, suformuoti blyną.

Dėti į gerai įkaitintus riebalus.

Skanaus!