Reikės:
tortilijų
kopūsto
morkos
agurko
pomidoro
pievagrybių
fermentinio sūrio
padažo (pati gaminau tokį: 0,5 a.š. garstyčių, 2 v.š. grietinės, 1 a.š. pomidorų pastos, žiupsnelis druskos ir asafetidos)
druska
malta aitrioji paprika
raudonėlis
Negalintiems gyventi be mėsos :) galima dėti aštriau apkeptų vištienos gabalėlių.
Sudėti įdarą.
Tortiliją perlenkti ir kepti iš abiejų pusių sausoje keptuvėje.
Apkepus įpilti į keptuvę 0,5 a.š. aliejaus ir dar abi puses pakepti po minutę.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą