brokolio
morkos
bulvės
1 v.š. avinžirnių (nuto) miltų
100g fermentinio sūrio
0,5 a.š. druskos
1/3 svogūno (nebūtina)
maltų juodųjų pipirų
mėgiamų prieskonių (aš naudojau indiškų prieskonių mišinį Paratha masala)
manų kruopų apvolioti kotletukus
ghy sviesto (ar aliejaus) kepimui
Daržoves išvirti, sutrinti, sumaišyti su prieskoniais, miltais ir tarkuotu sūriu.
Viską gerai išmaišyti ir formuoti kotletukus.
Apvolioti manų kruopose ir dėti į įkaitintą keptuvę.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą